アカシア＆野ばらのはちみつ 300g　2025年6月

アカシア＆野ばらのはちみつ（300g）
アカシアと野ばらの花が同時期に咲いたタイミングで採れた、とてもめずらしいはちみつです。

（５枚目の画像）この巣にはアカシア、あちらの巣には野ばら、というふうに、
花ごとに分けて蜜を貯めているのがわかります。几帳面な蜂さんです。
蜜の色も、アカシアは淡い黄色、野ばらはほんのりピンク色と、見た目にも違いがあり、
みつばちたちが同時に2つの花の蜜を集めていたことが伝わってきます。

● 特徴
・アカシアは爽やかな甘み
・野ばらはまろやかな優しい甘さ
・２つの蜜が合わさることで、ふんわり広がる上品な味わいに

● 栄養のはたらき
・アカシア：血糖値の安定をサポート
・野ばら：リラックス・安眠を助ける

● 食べ方のおすすめ
そのままスプーンで味わうのはもちろんですが、実は麦茶にも合います！
私が幼いころ、暑い夏には麦茶はちみつを祖母から作ってもらい飲んでいました。
少し薄めてシロップにしてかき氷にもかけて食べていましたよ。

今だけしか出会えない、2つの花の共演。
ご自宅用にも、大切な方への贈り物にもぴったりです。

※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※ 細かい白い泡が表面に浮かんでくることがありますが、これは酵素が生きている証拠です。安心してお召し上がりください。
※天然のはちみつは気温が低くなると結晶しますが、これははちみつ本来の特性であり、品質には全く問題ありません。結晶の度合いは花の種類によって異なります。
少量の結晶が見られる場合は、お箸などでかき混ぜるとクリーミーな状態になり、異なる食感を楽しむことができます。
完全に溶かしたい場合は、低温（40℃以下）で湯煎をしてください。熱過ぎるとはちみつの風味や栄養素が損なわれる可能性があります。
※非加熱のはちみつは１才未満の乳児には与えないでください。
※蓋の色は変わる場合があります。