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夏の百花蜜（300g）2025年7月

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初夏に咲くクローバー、ラベンダー、タイムなどの花から採れた、自然の恵みが詰まったはちみつです。
春のはちみつに比べて香りは控えめで何に合わせても食べやすいのが特徴です。
香りが穏やかなため、料理に使用しても素材の味を邪魔せず、絶品の仕上がりになります。
砂糖の約1/3の量でお試しください。
照り焼きチキンやハンバーグのソースに使ってみたところ、奥深い味わいがしっかりと引き立ちました。
ぜひ、日々のお料理やお菓子作りにはちみつを取り入れてみてください。甘みを加えるだけでなく、料理に奥深いコクと風味をプラスし、いつものメニューをより豊かな味わいに仕上げます。

内容量　300g
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※ 細かい白い泡が表面に浮かんでくることがありますが、これは酵素が生きている証拠です。安心してお召し上がりください。
※天然のはちみつは気温が低くなると結晶しますが、これははちみつ本来の特性であり、品質には全く問題ありません。結晶の度合いは花の種類によって異なります。
少量の結晶が見られる場合は、お箸などでかき混ぜるとクリーミーな状態になり、異なる食感を楽しむことができます。
完全に溶かしたい場合は、低温（40℃以下）で湯煎をしてください。熱過ぎるとはちみつの風味や栄養素が損なわれる可能性があります。
※非加熱のはちみつは１才未満の乳児には与えないでください。
※蓋の色は変わる場合があります。